驼宝骆驼奶粉，备受青睐的营养佳品

很多人都喝过牛奶、羊奶,可是很少有人喝过“骆驼奶”,甚至很多人从来没有听说过!因为骆驼奶产量稀少,导致价格比较贵,所以很少人能喝的起。 随着近些年骆驼奶在电视、网络甚至朋友圈的大量传播,选择喝驼奶的人也越来越多。,
但是很少人真正了解骆驼奶到底有什么作用,哪些人适合喝,哪些人不适合喝,喝的时候又要注意什么?,
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常喝骆驼奶对我们身体到底有什么影响?它的营养价值到底如何?我们在市场上又该怎么样去选择?带着这些疑问,我打算深入新疆骆驼奶源产地一探究竟。,
作为产奶生物,骆驼的寿命比牛、羊等其他动物高几十年!唯一不及牛、羊的就是产奶量较少,只有不到其十分之一。骆驼也不像奶牛那样配合挤奶工作,而且母骆驼必须嗅到幼骆驼的气味,才会分泌乳汁,每次的挤奶时间是90秒左右,一天挤奶2-3次,只有在喂养幼崽时,人们才有机会获得少量的驼奶,这在盛产骆驼的地区也极其珍贵!当地只有老人孩子才能喝上,而大人们只有在感觉不舒服的时候才舍得喝骆驼奶。,
一罐单纯的好骆驼奶粉正常的驼奶粉,“闻”起来有奶香味,品尝起来的话比牛奶口感略醇香,更滑,有略微的一点点咸味。会稍稍粘住牙齿和舌尖,有微微的食物清甜,而不是添加过糖或甜味剂的甜腻。,
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纯正的骆驼奶,颗粒是非常细腻,颜色呈淡淡的乳白色。骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶,脂肪含量则低于牛奶,最为特别的是,骆驼奶富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素,这两种有杀菌作用的物质可强化人体的免疫系统。,
骆驼奶之所以珍贵,因为无添加且蛋白质及营养含量高的骆驼奶粉,在冲调完成倒入奶瓶后,不会迅速溶解,而是缓缓沉入瓶底,如果冲调水温过高或过低,骆驼奶粉中的蛋白质、脂肪或是其他营养物质就会出现溶解不充分的挂壁现象。一方面说明骆驼奶粉中没有添加速溶剂或消泡剂且富含营养物质,另一方面也说明奶质醇厚,这比一万倍的浓郁奶香味更有说服力。,
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