第十四届亚洲营养大会落幕，母乳低聚糖(HMOs)对生命早期重要意义受肯定

　　2023年9月14-17日，第十四届亚洲营养大会（ACN）于成都圆满落幕。亚洲营养大会旨在分享全球范围内营养学领域的最新研究进展，推动营养学科全面发展。本次大会上，来自40多个国家的600余名专家学者探讨了营养学科领域的前沿科研成果，共享学术盛宴。在“生命早期营养与儿童发展”分论坛中，来自北京大学公共卫生学院的张玉梅教授就“生命早期发育的营养新探索-母乳低聚糖(HMOs)”这一话题进行分享，介绍了国内外HMOs最新学术成果。,,　　张玉梅教授演讲现场,　　母乳是生命早期营养的金标准，除提供宏量与微量营养素外，还富含多种生物活性成分，其中母乳低聚糖（HMOs）含量最为丰富。母乳中不同种类HMOs的含量构成受遗传因素、地理因素、胎龄、生产方式和泌乳阶段等多种因素影响。HMOs的健康功效已被多项基础和临床研究证实，包括调节肠道菌群、调节免疫功能、提升认知功能、影响体格发育等。,,　　HMOs的种类,　　体外研究发现，不同的双歧杆菌可以选择性利用不同种类的HMOs作为代谢底物，提示不同HMOs的组合应用可能会促进特定双歧杆菌的定植，从而帮助构建健康的肠道微生态。,,　　添加HMOs和乳清滤出液来源低聚糖配方喂养调节婴儿肠道菌群,　　并且HMOs可以通过间接和直接作用维持免疫平衡，从而在提升免疫功能、降低感染性疾病和过敏性疾病的风险中发挥关键作用。同时，HMOs可以通过直接（提供唾液酸）和间接（通过肠—脑轴）作用对认知功能产生影响。,,　　添加HMOs和乳清滤出液来源低聚糖配方改善免疫功能,　　另外，肠道菌群一直以来被认为是影响婴儿体格发育的关键因素，大量证据表明，肠道菌群受到破坏会导致生长迟缓。动物研究发现，膳食补充HMOs有助于改善骨密度、骨小梁和皮质骨质量，提升远期骨强度 。除骨骼外，HMOs对体成分同样具有潜在调节作用，可能作为预防婴幼儿肥胖的新策略。,,　　HMOs与生长发育指标存在关联,　　本次大会中，HMOs对生命早期健康的重要意义受到多位专家肯定，期待未来开展更多HMOs应用于中国婴幼儿的RCT研究，积累更多临床证据。而早在三十年前，惠氏营养品就以其对母乳的科研积淀为基础，开展了一系列针对HMO的科学研究，并积极推动相关领域的品类创新。,　　在三十多年的配方精研过程中，惠氏营养品先后共开展了20多项与HMO相关的临床试验，并发表相关权威论文70余篇，累计共获得80多项HMO相关专利。新国标公布后，惠氏营养品积极响应产业标准升级，将企业在HMO领域三十余年的精进探索锤炼浓缩，推出惠氏新国标「启赋蕴淳」，再度掀起婴配粉HMO配方热潮。,,　　据介绍，新国标「启赋蕴淳」采用乳清滤出液来源的低聚糖，通过专利技术使配方中天然富集唾液酸化的HMO。该前沿技术所得出的天然母乳低聚糖HMO 3’SL，其结构与母乳中的HMO完全一致，在进入宝宝肠道后可促进50%的有益菌增值，减少90%引发宝宝腹泻的致病菌。帮助宝宝建立健康肠道菌群的同时，还能大幅度降低宝宝潜在的腹泻风险。,　　惠氏秉承企业核心理念向母乳致敬，在业内率先打造HMO学术交流平台，成立母乳低聚糖知识中心-惠氏营养科学中心HMO学院，积极向医疗保健等专业人员传播最前沿的HMO知识，在前沿领域破障前行的同时，将自身科研积淀赋能行业发展。彰显了惠氏营养品作为行业领导品牌的社会责任感，也让人们看到了HMOs能够在不久的将来应用于中国婴幼儿配方食品更多可能性。